books chocolate ganache sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chocolate flavored whipping cream
# Chocolate flavored ice cream
# Chocolate sponge cake
# Cinnamon flavored liquid chocolate
# Chocolate flavored cappuccino
# Chocolate Ganache Cake
# How to make ganache sauce
# Instant chocolate sauce
# Fresh chocolate sauce with cocoa
# hot chocolate sauce
# The special chocolate sauce
# Chocolate Vanilla Sauce
# How to prepare the chocolate sauce
# Chocolate Cake with Chocolate Sauce
# How to prepare chocolate sauce
# Chocolate sauce recipe
# Chocolate cake with sauce
# Ice cream with chocolate sauce
# Chocolate Cake with Lemon Sauce
# Chocolate sauce nutritional value
View more
Source: mawdoo3.com
صلصة غاناش الشوكولاتة (Info)
المكوّنات
- كوبان ورُبع من سكّر البودرة.
- ربع كوبٍ من بودرة الكاكاو.
- رُبع ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- مئتان وخمسةٌ وعشرون غراماً من الشّوكولاتة الدّاكنة والمُذابة.
- مئةٌ وسبعون غراماً من الجبنة الكريميّة.
- مئة وخمسون غراماُ من الزّبدة.
- ثلاثُ أرباع الكوب من الكريمة الحامضة، أو الكريم فريش.
طريقة التّحضير
- نخِّلي السُكّر، والكاكاو، والملح في وعاءٍ كبير؛ حتّى تتخلّصي من كل التّكتّلات، وتحصلي على صلصةٍ ناعمةٍ ومتجانسة.
- اخفقي الجُبنة والزّبدة في الخفّاقة الكهربائيّة على سُرعةٍ عالية حتّى يُصبح القوام كريميّاً، ثمّ خفّفي سُرعة الخفّاقة، وأضيفي خليطَ الكاكاو والسكّر، واستمرّي بالخفق حتّى يَمتَزج الخليط جيداً.
- أضيفي الشّوكولاتة الذّائبة والكريمة الحامضة إلى الوعاء، واستمرّي بالخفق حتّى تَحصلي على صلصةٍ ناعمةٍ وحريريّةِ القوام.
- يُمكن أنْ تَحفظي الصّلصة في الثلّاجة، وسخّنيها قليلاً قبل الاستعمال، وزيّني فيها قوالب الكيك والبسكويت.
