العربية  

books chocolate dipped marshmallow balls

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كرات المارشميلو المغطسة بالشوكولاتة (Info)


مدّة التحضير 2 دقيقة
مدّة الطهي 30 دقيقة
تكفي لـ 12-15 شخص


المكوّنات

  • مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة.
  • أربعمئة غرام من الحليب المكثف والمحلى.
  • ثلاث ملاعق طعام من الكاكاو.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • علبة بسكويت.
  • ثلاثة أكواب ونصف من جوز الهند.
  • اثنتان وثلاثون حبة مارشميلو كبيرة الحجم.


طريقة التحضير

  • ضع الزبدة في القدر على نار متوسطة، ثمّ أضف الحليب، والكاكاو والفانيلا، ثمّ حرّك المزيج إلى أن يصبح ناعم القوام، وارفع المزيج عن النار.
  • ضع البسكويت وكوب ونصف من جوز الهند في الخليط وقلّبه جيداً.
  • اترك الخليط حتى يبرد.
  • خذ مقدار ملعقة طعام من الخليط وغلّف بها قطعة المارشميلو، ضع القليل من الماء على يديك لمنع الالتصاق.
  • احفظ الكرات الناتجة في المجمّد أو في البراد لحين التقديم.


Source: mawdoo3.com