books creamy chocolate balls
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدة التحضير 5 دقائق مدة الطهي 180 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص
المكوّنات ثلث كوب من الكريمة. أربعمئة غرام من الشوكولاتة البيضاء المقطّعة. ملعقة كبيرة من الزبدة. مئتان وعشرون غرام من الشوكولاتة الداكنة المقطعة. كوب من البسكويت المطحون.
طريقة التحضير وضع الشوكولاتة البيضاء في طبقٍ كبير الحجم. وضع الكريمة الثقيلة في قدر على نار منخفضة الحرارة، ثمّ صبّها وهي ساخنة على الشوكولاتة البيضاء، وخفقهما معًا حتى تذوب الشوكولاتة. إضافة الزبدة، والخفق حتى يُصبح الخليط أملس، ثمّ حفظه في الثلاجة لمدّة ساعة إلى ساعتين حتى يسهل تشكيلها. تشكيل الخليط على هيئة كرات صغيرة باستخدام ملعقة كبيرة. وضع كرات الشوكولاتة في صينية مبطّنة بالسيليكون، وحفظها في الثلاجة لمدّة ساعة واحدة. إذابة الشوكولاتة الداكنة في الميكرويف، وغمس كلّ كرة فيها، وإخراجها بواسطة شوكتين. وضع البسكويت في طبق متوسط الحجم، ووضع كرات الشوكولاتة فيه، والتقليب حتى تتغطّى تمامًا، ثمّ تُنقل إلى صينية مبطّنة بورق الخبز إلى أن تجفّ. ترك كرات الشوكولاتة لمدّة عشر دقائق حتى تتماسك قبل التقديم.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.