books make a dish of lamb thigh with herbs
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Lamb covered with herbs
# Roasted mutton with herbs
# Lamb leg with herbs
# Herb-roasted leg of lamb
# How do I lower sugar with herbs?
# Can menstruation be stopped with herbs?
# How do I organize a cycle with herbs?
# How do I improve my memory with herbs?
# How do I get fatten with herbs?
# Making Labneh with Herbs
# Medicinal herbs between truth and mirage
# Cancer treatment with medicinal herbs
# mushroom with herbs
# Steak with herbs
# Potato disc with herbs
# Sheep's head with herbs
# Chicken fingers with herbs and cheese
# Roasted meat with herbs
# Shish tawook flavored with herbs
# Fish fillet grilled with herbs
View more
Source: mawdoo3.com
عمل طبق من فخذ ضأن بالأعشاب (Info)
المكونات
- فخذ ضأن بوزن ثلاثة كيلوغرامات.
- نصف كوب زيت زيتون.
- فلفل أسود.
- ورق غار
- ملح طعام.
- كمية من إكليل الجبل المفروم أو المطحون.
- ملعقة كبيرة حبق.
- كوب زنجبيل مطحون.
- ثلاث حبات بطاطا مقطّعة تقطيعاً سميكاً.
- ثلات جزرات مقطّعة تقطيعاً سميكاً.
- كميّة من أوراق الميرميّة.
طريقة التحضير
- نحضّر الفرن على درجة حرارة عالية.
- نضع جميع البهارات والفلفل والغار والميرميّة، والحبق وإكليل الجبل بخلاط كهربائيّ ونخلطها جيداً.
- نضع هذه المواد في صحن، ونضيف إليها ملعقتّي زيت زيتون.
- نضع فخذ الضأن في صينيّة الفرن ونرشّ فوقها وتحتها التتبيلة التي عملناها.
- ندخل الصينية إلى الفرن لمدة عشرين دقيقة.
- نخرج الصينية من الفرن، ونضع فوق اللحمة البطاطا والجزر والزنجبيل.
- نغطّي الصينية بورق القصدير، ونعيدها إلى الفرن مع تخفيف الحرارة.
- بعد ساعة تقريباً يُفترض أن تكون اللحمة قد نضجت.
