books macadamia tartlets with hibiscus flavor

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Macadamia Chocolate Biscuits # Life has no flavor # Donuts with vanilla flavor # Burning his finger with cumin flavor # Meat with zchuan flavor # Arugula salad with garlic flavor # Angel pie lemon flavor # Whipped cream sour flavor # Cold mocha with vanilla flavor # Hot chocolate with mint flavor # Preparing rawani with orange flavor # Sabli orange flavor # Sponge cake with orange flavor # Toffee cake with vanilla flavor # Potato donuts with orange flavor # Orange flavor donut # Cream caramel with lychee flavor # Carrot jam with orange flavor # Turkish coffee with hazelnut flavor # Balah Al Sham with aniseed flavor

تارتلات المكاديميا بنكهة الكركديه (Info)

العجينة:

الحشوة:

الجاناش:

تحضير العجينة:

تنخيل الطحين مع الملح، وبودرة الكاكاو في طبق.
خفق الزبدة مع السكر البودرة حتى الحصول على قوام كريمي، ثم إضافة الفانيليا والبيضة، والاستمرار في الخفق.
إضافة خليط الطحين بشكل تدريجي بالاستعانة بالمعلقة، أو باليد، وجمع العجينة، مع مراعاة تجنب عجنها.
فرد العجينة في الصواني بشكل مباشر، وتغطيتها بأكواب ورقية، وتعبئتها بالحمص.
تسخين الفرن على درجة حرارة 191 مئوية، ووضع الصواني في الفرن لمدة خمس عشرة دقيقة تقريباً، مع مراعاة مراقبة الفرن.
إخراج الصواني من الفرن، وإزالة الأكواب الورقية مع الحمص عنها، والقيام بحشي مقدار نصف ملعقة كبيرة من حشوة المكاديميا، ثم إرجاعها للفرن لمواصلة خبزها لمدة خمس عشرة دقيقة، أو أكثر، أو أقل حسب حجم التارت.
إخراج الصواني من الفرن، وإخراج التارت من الصواني، ووضعها فوق شبك حتى تبرد قليلاً.
تزيين التارت بطبقة من جاناش الشوكولاتة بنكهة الكركديه، وتركه حتى يتماسك.

تحضير الحشوة:

وضع شراب الذرة مع السكر البني والزبدة في قدر على النار، وتقليب المكونات حتى يذوب السكر.
رفع الخليط عن النار، وإضافة المكاديميا، والبيض، والفانيليا، والملح، وتقليب المكونات حتى تمتزج معاً.

تحضير الجاناش:

وضع الحليب، والكريمة الطازجة، والكركديه في قدر على نار هادئة، وتحريك الخليط حتى يسخن.
رفع القدر عن النار، وتغطيته، وترك الخليط منقوعاً حتى يتنكه ويأخذ اللون.
إعادة الخليط إلى النار حتى يصل لدرجة الغليان.
تصفية الخليط من الكركديه، وسكبه على الشوكولاتة، وخلطه بالملعقة حتى تذوب الشوكولاتة، والحصول على خليط ناعم ولامع.

Source: mawdoo3.com