books lamb neck with tamarind
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# tamarind weevil
# Grilled Hammour with Tamarind
# Vegetable stew with tamarind
# Cabbage rice with tamarind
# Chicken Tamarind
# Kabab Hillah with tamarind
# Sabzi with tamarind
# Fish broth with tamarind
# Tamarind with fish method
# Fish and tamarind
# Turnip stuffed with tamarind
# tamarind salad
# The benefits and harms of tamarind
# tamarind drink
# Contraindications to the use of tamarind
# Tandoori chicken with tamarind
# Sautéed meat in tamarind sauce
# Aloe vera tamarind drink
# Hibiscus and tamarind juice
# Crab with tamarind
View more
Source: mawdoo3.com
رقبة الغنم مع التمر الهندي (Info)
| مدة التحضير | ثلاثون دقيقة |
| مدة الطهي | ساعتان |
المكوِّنات
- ثلاث رقبات خروف.
- ثلاث حبات كبيرة الحجم من البطاطا.
- ستة قرون من الفلفل الأخضر.
مكونات خليط التتبيل:
- حبة كبيرة من البصل.
- قرن من الفلفل الأخضر.
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
- أربعة فصوص من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من التمر الهندي المركز.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة التَّحضير
- وضع كلٍ من: البصل، الثوم، الزنجبيل، قرون الفلفل، البهار المشكل، الهيل، الملح والفلفل الأسود في وعاء محضرة الطعام، وإضافة زيت الزيتون ومقدار نصف كوب من التمر الهندي.
- تشغيل محضرة الطعام حتى يتكون خليط ناعم ثم يتم إضافة باقي كمية التمر الهندي، وترك الخليط جانباً.
- تقطيع البطاطا إلى أنصاف بدون تقشيرها.
- وضع قطعة من ورق الألمنيوم في صينية واسعة، وتحضير ثلاث قطع من ورق الألمنيوم بحيث يكون لكل رقبة خروف قطعة من ورق الألمنيوم.
- وضع الرقبة مع الفلفل الأخضر والبطاطا، وتوزيع كمية من التتبيلة فوقها مع توزيع جزء منها داخل وخارج الرقبة حتى تتغطى تماماً ووضع الفلفل الأخضر في وسط التتبيلة.
- تغليف الرقبة بورق الألمنيوم جيداً، وتكرار الخطوات السابقة مع الرقبتين المتبقيتين.
- وضع الرقبات في صينية الفرن، وتسخين الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية، وطهيها في الفرن لمدة ساعتين تقريباً.
