books kozy with vermicelli
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Halawa with vermicelli
# Fried rice with vermicelli
# Koshary with vermicelli
# Rice vermicelli method
# Squid with vermicelli rice
# Yellow rice with vermicelli
# Rice vermicelli tray with vegetables
# Rice vermicelli with minced meat
# How to make rice with vermicelli
# Basmati rice with vermicelli
# How to prepare vermicelli rice
# Magloba with vermicelli and vegetables
# Grilled chicken with vermicelli rice
# Vermicelli dishes
# Whale Pastilla with Vermicelli
# Chicken broth soup with vermicelli
# Chicken broth with vermicelli
# Pakistani vermicelli dessert method
# How to make halawa with vermicelli
# Oreo dessert with vermicelli
View more
Source: mawdoo3.com
كوزي بالشعيرية (Info)
المكوّنات
- كيلوغرامان من اللحم المقطّع.
- أربعة أكواب من الأرز.
- كوب من الشعيريّة.
- حبّتان من اللومي.
- خمس أوراق من ورق الغار.
- سبع حبّات من الهيل.
- سبع حبّات من القرنفل.
- ثمانية فصوص من الثوم.
- رأس من البصل.
- عود من القرفة.
- نصف كوب من كلّ من الزبيب، واللوز، والصنوبر.
- ملح -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- ضعي اللحم في قدر من الزيت على النار، وقلّبيه مدّة دقيقتين، ثمّ أضيفي البهارات، واللومي، والفلفل، والقرنفل، وورق الغار، والثوم، وقلّبيه جيّداً، ثمّ أضيفي الماء، وأربع ملاعق صغيرة من الملح، واتركيه مدّة ساعة ونصف حتّى ينضج.
- ضعي اللحم الناضج في صينيّة، وأدخليه إلى الفرن حتّى يتحمّر.
- ضعي الأرز في وعاء من الزيت على النار، وقلّبيه، ثمّ أضيفي كمّية كافية من مرق اللحم، واتركيه مدّة 5 دقائق، ثمّ اتركيه على نار هادئة حتّى ينضج.
- ضعي قليلاً من الزيت في مقلاة، وسخّنيه، ثمّ أضيفي الشعيريّة، وقلّبيها، حتّى تتحمّر، وأضيفي قليلاً من مرق اللحم، واتركيها حتّى تنضج.
- ضعي قليلاً من البصل في الزيت، وحمّريه، وأضيفي الزبيب، والمكسّرات، وتبّليها بالملح، والفلفل الأسود.
- ضعي الأرز في طبق التقديم، ورتّبي اللحم فوقه، وزيّنيه بالمكسّرات.
