books chicken broth with vermicelli
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken broth soup with vermicelli
# Chicken gizzards and liver with vermicelli
# Chicken noodle and corn soup
# Grilled chicken with vermicelli rice
# Halawa with vermicelli
# Fried rice with vermicelli
# Koshary with vermicelli
# Rice vermicelli method
# Squid with vermicelli rice
# Yellow rice with vermicelli
# Rice vermicelli tray with vegetables
# Rice vermicelli with minced meat
# How to make rice with vermicelli
# Basmati rice with vermicelli
# How to prepare vermicelli rice
# Magloba with vermicelli and vegetables
# Vermicelli dishes
# Whale Pastilla with Vermicelli
# Pakistani vermicelli dessert method
# How to make halawa with vermicelli
View more
Source: mawdoo3.com
مرقة الدجاج بالشعيرية (Info)
المكونات:
- دجاجة.
- كميّة من ماء السلق، حسْب الحاجة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- باقة من الكزبرة المجفّفة.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- عود من القرفة.
- حبّة من البصل المقشر.
- ورقة غار.
- كوب من المعكرونة المسلوقة.
- أربعة فصوص من الثوم المهروس.
طريقة التحضير:
- ننظّف الدجاج جيّداً، ونقطعه إلى ثماني قطع، وننكّهه بالفلفل الأسود والملح.
- نضع في وعاء الضغط على درجة حرارة متوسّطة الزبدة، ونتركها حتّى تذوب، ثمّ نضيف إليها قطع الدجاج، ونتركها حتّى تتحمر.
- نسكب الماء فوق الدجاج، حتّى نغمره بالكامل، ثمّ نضيف إليه عود القرفة، وورق الغار، والبصل، ونحرّك المكوّنات جيّداً، ونترك الخليط حتّى يغلي، ثمّ نزيل الزفرة عن الوجه، ونضغط القدر، ونتركه حتّى يستوي الدجاج.
- نزيل من وعاء الضغط المكونات التالية: القرفة، والبصل، وورق الغار، ثمّ نضيف إليه المعكرونة المسلوقة، والثوم، والكزبرة، ونستمرّ في التحريك، حتّى تتماسك المكونات مع بعضها.
- نخفّف من درجة الحرارة، ونترك الشوربة لمدة ثلاثِ دقائق، ونرفعها عن النار.
- نسكب الشوربة في وعاء التقديم، ونزيّنُها بالكزبرة المفرومة، أو البقدونس المفروم، ونقدّمها ساخنةَ إلى جانب الخبز.
