books inverted spring green beans

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Inverted rice with green beans # Rabieh green beans with meat # Upside-down green beans with meat # spring races # spring tarot # spring natural phenomena # Spring and palaces # spring sermons # spring flowers # The thigh of Muhaisin from the spring of Al-Dayaghm # Al-Rabiah Al-Adeen Branch # Al Rabieh Buraydah # The modus operandi of the inverted beans # Basara with green beans # Spiced green beans with yogurt # Bulgur with green beans # How to cook green beans # Rice with green beans and dill # How do I cook green beans # green beans and rice

مقلوبة الفول الأخضر الربيعية (Info)

مدّة التحضير	10 دقائق
مدّة الطهي	30 ددقيقة
تكفي لـ	8 أشخاص

المكوّنات

أربع أكواب من الأرز طويل الحبة.
كيلو من اللحم المقطع.
كيلو من الفول الأخضر.
حبتان من البصل، مقطع أرباع.
فصان من الثوم.
ملعقة كبيرة من الملح.
عود من القرفة.
عشر حبات من الهيل الصحيح.
أربع ورقات من الغار.
ملعقتان كبيرتان من السمن.
حبتان من البصل، المفروم.
أربعة فصوص من الثوم، المهروس.
نصف كوب من الكزبرة الخضراء.
ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة.
ربع ملعقة صغيرة من الكركم.
ملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة التحضير

غسل الأرزعدة مرات ثمّ نقعه لمدّة نصف ساعة.
وضع كمية وفيرة من الماء في قدر عميق ووضع القدر على نار قوية إلى أن يغلي الماء.
إضافة قطع اللحم. وترك الماء يغلي مرة ثانية مع التخلص من الرغوة المتكوّنة على سطح اللحم.
إضافة البصل، الثوم، الملح، القرفة، الهيل وورق الغار، وترك اللحم يطهي على نار متوسطة إلى أن ينضج تماما.
إخراج اللحم من المرق، والإحتفاظ بالمرق المصفى جانباً.
وضعي السمن في قدرعميق من الستانليس ستيل ووضع القدر على نار متوسطة.
إضافة البصل المفروم وتقليبه إلى أن يلين.
إضافة اللحم المطهي وتقليبه لمدّة دقيقة أو دقيقتين.
إضافة الفول والثوم وتقليبها لمدّة دقيقة أو دقيقتين.
إضافة نصف كمية الكزبرة، البهار، الفلفل، الكركم والقرفة، وتقليب المواد لعدة ثواني لتختلط بالبهارات.
إزالة الأرز من ماء النقع وإضافته على خليط الفول وتقليبه لعدة ثواني.
إضافة مقدار 6 أكواب من المرق، وترك المرق إلى أن يغلي على نار قوية وتتكون ثقوب على سطح الأرز. ثمّ وضع غطاء القدر وتخفيف النار.
ترك الأرز يطهي لمدّة 30 دقيقة أو إلى أن ينضج تماما.
سكب مقلوبة الفول الأخضر في طبق تقديم واسع وتزينها ببقية الكزبرة والمكسرات المقلية.