العربية  

books konafa with cream and coconut

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الكنافة بالقشطة وجوز الهند (Info)


المكوّنات:

  • الكنافة.
  • السمنة أو الزبدة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من النشا.
  • ملعقة واحدة صغيرة من ماء الزهر.
  • فول سوداني.
  • جوز الهند.
  • قطر (شربات).
  • الحليب.


طريقة التحضير:

  • ذوّب السمنة وقلّبها مع الكنافة، ثمّ افرد نصف المكوّنات على صينيّة.
  • أضف بعضاً من السكر الناعم وقلّبه مع السمنة والكنافة.
  • ضع الحليب على النّار، وأضف له النشا حتّى يذوب فيه.
  • ضع الكنافة في صينيّة، وغطِها بالخليط الناتج من الخطوة السابقة، ثمّ أضف جوز الهند والفول السودانيّ.
  • أضف طبقة جديدة من السمنة والكنافة فوق طبقة الكنافة السابقة.
  • ضع صينيّة الكنافة داخل الفرن، وانتظر إلى أن تنضجَ بشكلٍ تام، وبعد ذلك أضف لها القطر، وزيّن وجهها بالقشطة وجوز الهند والفول السوداني.


Source: mawdoo3.com