books indian lemon pickle
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# What is the name of an Indian lemon?
# lemon pickle
# Lemon pickle method
# Quick lemon pickle
# How to make lemon pickle
# Other ways to make lemon pickle
# Indian lemon agar
# Indian pickled eggplant
# How to pickle boiled lemon
# How to pickle yellowed lemon
# How to pickle lemon
# Pickled lemon with quick safflower
# Pickled lemon with spices
# Pickled carrots with lemon
# Preparing pickled lemon
# Prepare pickled lemon yellow
# pickled lemon zest
# Pickled black olives with lemon
# Pickled lemon and yellow pepper
# Pickled lemon chicken
View more
Source: mawdoo3.com
مخلل الليمون الهندي (Info)
المكوّنات:
- نصف رطل من الليمون المغسول، والمقطّع إلى أربع قطع.
- ستّ ملاعق صغيرة من كلّ من: السكّر البني، والماسترد، والملح.
- نصف ملعقة كبيرة من كلّ من: الغارام ماسالا، و الكركم.
- أربع حبّات من الفلفل الحار، مقطّعة إلى قطع كبيرة.
- كوب من زيت الزيتون.
- اثنا عشر كوباً من الماء.
طريقة التحضير:
- وضع الليمون، مع نصف كوب من الماء في قدر على النار، والتحريك.
- ترك الليمون على نار متوسّطة، مدّة عشرين دقيقة أو حتّى يستوي.
- رفع الليمون عن النار، وتركه جانباً حتّى يبرد، ثمّ تصفيته من الماء.
- خلط السكّر، والملح، والمقدار المتبقّي من الماء، والغارام ماسالا، والماسترد، والكركم في وعاء.
- وضع الليمون في مرطبان زجاجيّ، ثمّ إضافة الفلفل الحارّ إليه.
- إضافة خليط الماء والسكّر فوق الفلفل الحارّ، ثمّ زيت الزيتون.
- إغلاق المرطبان الزجاجي جيّداً، ثمّ ترك المخلّل جانباً مدّة أسبوع أو حتّى يتخلّل.
