books how to prepare the white sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# white sauce method
# Making pasta with white sauce
# Meatballs in white sauce
# Artichokes in white sauce
# Grilled steak with white sauce
# Beef steak with white sauce
# Beef steak with white sauce and mushrooms
# Preparing meat with white sauce
# Fried steak with white sauce
# Pasta with white and red sauce
# Preparing meatballs in white sauce
# Pasta with chicken and white sauce
# Lasagna with white sauce
# Chicken in white sauce
# Chicken with white sauce and lemon
# Daoud Pasha with white sauce
# Fish and shrimp in white sauce
# Qarnoon with white sauce
# white sauce ingredients
# Béchamel sauce white sauce
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة تحضير الصلصة البيضاء (Info)
المكوّنات
- خمسون غراماً من الزبدة.
- خمسون غراماً من دقيق القمح.
- ثلاثة أكواب من الحليب.
- مكعب مرق دجاج.
- خمسةٌ وعشرون غراماً من جبن بارميزان مبروش.
- ربع ملعقة صغيرة من البهار الأبيض.
طريقة التحضير
- نذيب الزبدة فى قدرٍ صغير، ونضيف إليها دقيق القمح.
- نترك الخليط على النار لمدة دقيقتين مع التحريك المستمرّ.
- نضيف الحليب تدريجياً، ونحرّك باستمرار.
- نضيف مكعباً من مرقة الدجاج، وجبن الباميزان المبشور، والبهار.
- نترك المزيج على نار هادئة لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق حتى تذوب الجبنة، وتصبح الصلصة متماسكة.
