كتب how to prepare the white sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة الصلصة البيضاء
# تحضير المعكرونة بالصلصة البيضاء
# كرات اللحم في الصلصة البيضاء
# خرشوف بالصلصة البيضاء
# الستيك المشوي بالصلصة البيضاء
# ستيك اللحمة بالصلصة البيضاء
# ستيك اللحم بالصلصة البيضاء والفطر
# إعداد اللحم بالصلصة البيضاء
# الستيك المقلي مع الصلصة البيضاء
# الباستا بالصلصة البيضاء والحمراء
# إعداد كرات اللحم بالصلصة البيضاء
# المعكرونة بالدجاج والصلصة البيضاء
# اللازانيا بالصلصة البيضاء
# الدجاج بالصلصة البيضاء
# الدجاج بالصلصة البيضاء والليمون
# داوود باشا بالصلصة البيضاء
# سمك وروبيان بالصلصة البيضاء
# قرنون بالصلصة البيضاء
# مكونات الصلصة البيضاء
# صلصة البيشاميل الصلصة البيضاء
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة تحضير الصلصة البيضاء (معلومة)
المكوّنات
- خمسون غراماً من الزبدة.
- خمسون غراماً من دقيق القمح.
- ثلاثة أكواب من الحليب.
- مكعب مرق دجاج.
- خمسةٌ وعشرون غراماً من جبن بارميزان مبروش.
- ربع ملعقة صغيرة من البهار الأبيض.
طريقة التحضير
- نذيب الزبدة فى قدرٍ صغير، ونضيف إليها دقيق القمح.
- نترك الخليط على النار لمدة دقيقتين مع التحريك المستمرّ.
- نضيف الحليب تدريجياً، ونحرّك باستمرار.
- نضيف مكعباً من مرقة الدجاج، وجبن الباميزان المبشور، والبهار.
- نترك المزيج على نار هادئة لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق حتى تذوب الجبنة، وتصبح الصلصة متماسكة.
