books how to prepare chicken kofta with oats
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to prepare chicken kofta
# Kofta with oats
# How to make chicken kofta
# Chicken kofta with cheese method
# Fried chicken kofta method
# How to make oatmeal kofta
# How to prepare sardine kofta
# Chicken Liver Kofta
# Kofta with leftover chicken
# Chicken kofta with sauce
# Grilled chicken kofta skewers
# Chicken Kofta with Fries
# Chicken Kofta with Spicy Curry
# Make chicken kofta with sauce
# Chicken kofta in the oven
# Chicken kofta with cheese
# Chicken Kofta Fingers
# Healthy chicken kofta sandwiches
# Chicken Kofta sandwiches
# Chicken kofta with lemon
View more
Source: mawdoo3.com
طريقة تحضير كفتة الدجاج بالشوفان (Info)
| مدَّة التَّحضير | عشر دقائق |
| مدَّة الطَّهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـِ | خمسة أشخاص |
المكوّنات
- كيلو واحد من لحم الدجاج المفروم فرماً ناعماً.
- كوب من الشوفان المطحون.
- ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقة كبيرة من بشر الليمون.
- بصلة متوسطة الحجم مبروشة ناعماً.
- فصّان من الثوم المهروس.
- القليل من الفلفل الأسود.
- القليل من الملح.
- مغلف واحد من مرقة الدجاج الفورية
طريقة التَّحضير
- عصر البصل، ووضع البصل في وعاء وووضع الماء الخارج من البصل في وعاءٍ آخر وتركه جانباً.
- إحضار وعاء مناسب الحجم، ووضع الدجاج المفروم بداخله وإضافة كُلٍ من البصل، والبقدونس، والفلفل الأسود، والقرفة، والبهارات المشكلة، والثوم، والملح، وبرش الليمون عليه.
- عجن كافة المكوِّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد باستخدام اليدين، ثمّ إضافة كُلٍ من الشوفان، ومغلف مرق الدجاج ويُعجن مرّة أُخرى للحصول على خليط متماسك.
- تشكيل الكفتة على شكل أصابع رفيعة، ووضعها على أسياخ خاصة بالشوي، مع الانتباه لتغليف الكفتة بماء البصل المرفوع جانباً.
- وضع أسياخ كفتة الدجاج في صينية مناسبة الحجم مدهونة بالقليل من الزيت النباتي وإدخالها الفرن على درجة حرارة مئتين وعشرين مئوية حتى تنضج تماماً.
- إخراج أسياخ كفتة الشوفان من الفرن، ووضعها في طبق التقديم بجانب البطاطا المقلية.
