كتب how to prepare chicken kofta with oats
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة تحضير كفتة الدجاج
# الكفتة بالشوفان
# طريقة عمل كفتة الدجاج
# طريقة كفتة الدجاج بالجبن
# طريقة كفتة الدجاج المقلية
# طريقة عمل كفتة الشوفان
# طريقة تحضير كفتة سردين
# كفتة كبدة الدجاج
# كفته ببواقي الدجاج
# كفتة الدجاج بالصلصة
# أسياخ كفتة الدجاج المشوية
# أقراص كفتة الدجاج بالبطاطس
# كفتة الدجاج بالكاري الحار
# عمل كفتة الدجاج بالصلصة
# كفتة الدجاج بالفرن
# عمل كفتة الدجاج بالجبن
# أصابع كفتة الدجاج
# سندويشات كفتة الدجاج الصحية
# سندوتشات كفتة الدجاج
# كفتة الدجاج بالليمون
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة تحضير كفتة الدجاج بالشوفان (معلومة)
| مدَّة التَّحضير | عشر دقائق |
| مدَّة الطَّهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـِ | خمسة أشخاص |
المكوّنات
- كيلو واحد من لحم الدجاج المفروم فرماً ناعماً.
- كوب من الشوفان المطحون.
- ربع كوب من البقدونس المفروم ناعماً.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملعقة كبيرة من بشر الليمون.
- بصلة متوسطة الحجم مبروشة ناعماً.
- فصّان من الثوم المهروس.
- القليل من الفلفل الأسود.
- القليل من الملح.
- مغلف واحد من مرقة الدجاج الفورية
طريقة التَّحضير
- عصر البصل، ووضع البصل في وعاء وووضع الماء الخارج من البصل في وعاءٍ آخر وتركه جانباً.
- إحضار وعاء مناسب الحجم، ووضع الدجاج المفروم بداخله وإضافة كُلٍ من البصل، والبقدونس، والفلفل الأسود، والقرفة، والبهارات المشكلة، والثوم، والملح، وبرش الليمون عليه.
- عجن كافة المكوِّنات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد باستخدام اليدين، ثمّ إضافة كُلٍ من الشوفان، ومغلف مرق الدجاج ويُعجن مرّة أُخرى للحصول على خليط متماسك.
- تشكيل الكفتة على شكل أصابع رفيعة، ووضعها على أسياخ خاصة بالشوي، مع الانتباه لتغليف الكفتة بماء البصل المرفوع جانباً.
- وضع أسياخ كفتة الدجاج في صينية مناسبة الحجم مدهونة بالقليل من الزيت النباتي وإدخالها الفرن على درجة حرارة مئتين وعشرين مئوية حتى تنضج تماماً.
- إخراج أسياخ كفتة الشوفان من الفرن، ووضعها في طبق التقديم بجانب البطاطا المقلية.
