العربية  

books grilled steak with coriander and lemon sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بفتيك مشوي بصوص الكزبرة والليمون (Info)


المكوّنات

  • كريمة.
  • لحم ستيك "بفتيك".
  • شرائح ليمون.
  • عصير ليمون.
  • كزبرة خضراء.
  • فلفل أسود.
  • بصل.
  • ملح.
  • ثوم.


طريقة التحضير

  • وضع الزبدة في قدر ورفعه على النار، وإضافة الثوم وتشويحه، ثم إضافة شرائح لحم الستيك وتشويحها حتى تصبح باللون البني الفاتح.
  • تشويح الثوم والبصل في الزبدة، ثم إضافة الكزبرة الخضراء، ورش الفلفل الأسود والملح، ثم إضافة عصير الليمون والكريمة.
  • ترك المكوّنات على النار حتى يغلي الصوص، ثم سكب الصوص على الستيك، وتزيينه بشرائح الليمون وتقديمه.


Source: mawdoo3.com