English  

كتب grilled steak with coriander and lemon sauce

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بفتيك مشوي بصوص الكزبرة والليمون (معلومة)


المكوّنات

  • كريمة.
  • لحم ستيك "بفتيك".
  • شرائح ليمون.
  • عصير ليمون.
  • كزبرة خضراء.
  • فلفل أسود.
  • بصل.
  • ملح.
  • ثوم.


طريقة التحضير

  • وضع الزبدة في قدر ورفعه على النار، وإضافة الثوم وتشويحه، ثم إضافة شرائح لحم الستيك وتشويحها حتى تصبح باللون البني الفاتح.
  • تشويح الثوم والبصل في الزبدة، ثم إضافة الكزبرة الخضراء، ورش الفلفل الأسود والملح، ثم إضافة عصير الليمون والكريمة.
  • ترك المكوّنات على النار حتى يغلي الصوص، ثم سكب الصوص على الستيك، وتزيينه بشرائح الليمون وتقديمه.


المصدر: mawdoo3.com