books grilled fish with potatoes

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Grilled fish with potatoes in tin # Turkish grilled chicken with potatoes # Grilled chicken with potatoes and zucchini # Tray of grilled fish with potatoes # Grilled chicken thighs with potatoes # Stuffed and grilled potatoes # Fish in the oven with potatoes # Grilled white fish fillet # Charcoal grilled fish # How to season grilled fish # Hot grilled fish seasoning # Preparation of grilled fish on the saj # Grilled fish with celery dressing # How to prepare grilled fish # Grilled fish on the grill # Fish fillet grilled with herbs # Grilled fish burger # Marinated and grilled fish fillets # Oven grilled fish seasoning # Charcoal grilled fish marinade

سمك مشوي مع البطاطا (Info)

مدّة التحضير	خمس عشرة دقيقة
مدّة الطهي	ستون دقيقة
تكفي ل	ثمانية أشخاص

المكوّنات

ثلاثة قرون من الفلفل الأخضر شرائح.
حبة كبيرة من سمك البال.
نصف كوب من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
أربعون حبة صغيرة من البطاطا.
ملعقة كبيرة من الكزبرة الناعمة، والكمون.
كوب من زيت الذرة.
كوب من الشبت المفروم.
حبتان كبيرة من البصل المقطَّع جوانح.
عشر حبات من الثوم المهروس.
كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
ليمون شرائح.
ملعقة صغيرة من البابريكا (فلفل حلو)، والشطة المجروشة، والكاري.

طريقة التحضير

إحضار صينية كبيرة الحجم بحيث تتسع لحجم السمكة المختارة للطهي ثمَّ تبطينها بقطعة كبيرة من ورق الألمنيوم.
وضع السمكة في الصينية فوق ورق الألمنيوم.
وضع الكزبرة، والكمون، والبابريكا، والشطة، والكاري والفلفل في طبق صغير ثمَّ إضافة مقدار ملعقة كبيرة من الملح أو حسب الرغبة ثمَّ تقليب البهارات لتختلط جيداً ثمَّ توزيع نصف كمية البهارات في داخل وخارج السمكة.
وضع بقية كمية البهارات في طبق عميق ثمَّ إضافة عليها الكزبرة، الشبت، البصل، الثوم، الفلفل ونصف كوب من زيت الزيتون ثمَّ تقليب المكوّنات إلى أن تختلط جيداً.
وضع كوب من زيت الذرة في المقلاة ووضع المقلاة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت في المقلاة ثمَّ إضافة حبات البطاطا وقليها إلى أن يصبح لونها ذهبي فاتح ثمَّ وضع البطاطا المقلية على خليط الخضروات والبهارات في الطبق وتقليب المواد لتختلط جيداً.
وضع خليط البطاطا في داخل السمكة لتملئيها ثمَّ وضع بقية البطاطا حول السمكة ثمَّ توزيع شرائح الليمون على السمكة ثمَّ تغليف السمكة بقطعة ثانية من ورق الألمنيوم ثمَّ سكب مقدار كوبين من الماء في الصينية حول السمكة ثمَّ توزيع عدة شرائح من الليمون لتعطي رائحة مشهية أثناء شوي السمكة.
وضع السمكة في الفرن لمدّة من ساعة إلى ساعة ونصف إلى أن تنضج تماماً.
إخراج السمكة من الفرن وتركها لمدّة ربع ساعة تقريباً لترتاح ثمَّ تقديمها.

Source: mawdoo3.com

Unavailable