العربية  

books green beans with herbs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

فول أخضر بالأعشاب (Info)


مدّة الطهي أربعون دقيقة
تكفي لِ أربعة أشخاص


المكوّنات

  • بصلة مفرومة.
  • كوبان من مرق الخضار.
  • حزمتان من السلق مفرومات.
  • كيلو غرام واحدة من الفول الأخضر المقشر.
  • رشّة من الملح -حسب الرغبة-.

* ثلاثة ملاعق من زيت الزيتون.

  • رشّة من الفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
  • اثنا عشر فصاً من الثوم مهروسات.


طريقةُ التحضير

  • وضع زيت الزيتون في قدرعلى نار متوسطه حتى تسخين الزيت.
  • إضافة البصل إلى الزيت وتقليبه لبضع ثواني بملعقة خشبية.
  • إضافة السلق إلى البصل وتقليبه لبضع ثواني.
  • إضافة الثوم المهروس إلى خليط القدر وتقليبه لعدة ثواني.
  • إضافة مرق الخضار إلى خليط القدر وترك الخليط على النار لمدّة خمسة عشر دقيقة.
  • هرس الخليط بإستخدام خفاقة يدوية ثمّ تتبيل الخليط بالفلفل والملح.
  • إضافة الفول الاخضر إلى الخليط وتركه على النار حتى نضوج الفول.
  • صب خليط الفول في طبق التقديم ثمّ تقديمه مباشرة.


Source: mawdoo3.com
 
(15)
Herbal Medicine

Herbal Medicine

 

 
(5)
Herbs And Gin

Herbs And Gin