خلط البيضة مع الخردل في طبقٍ عميقٍ، ووضع البقسماط في طبق آخر.
تسخين الزيت في مقلاةٍ عميقة على حرارة 180 درجة مئوية.
وضع شرائح بيض الخروف في البيض ثمَّ بالبقسماط ووضعها في الزيت لدقيقتين تقريباً حتى تتحمر وتأخذ اللون المطلوب، ثمَّ إخراجها ووضعها فوق مناديل ورقية للتخلص من الزيت الفائض، ثمَّ وضعها في طيق التقديم وإضافة عصير الليمون وتقديمها مع الخبز والخضروات.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.