books fried lamb brain with eggs
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried lamb brain
# Fried lamb eggs
# Fried lamb eggs with herbs
# Fried Lamb Chops Castalita
# jellyfish fried eggs
# Fried eggs with tomatoes
# Fried eggs with parsley
# Fried eggs method
# How to make fried eggs
# Vegetable fried eggs
# Delicious fried eggs
# Fried eggs with oats
# Fried eggs with tomatoes and cheese
# Indomie with fried eggs
# Fried rice with eggs and vegetables
# Fried eggs with cheese
# Fried eggs benefits
# How do I cook lamb's brain?
# Fried eggs nutritional value
# Fried egg disc
View more
Source: mawdoo3.com
مخ الخروف المقلي مع البيض (Info)
المكونات
- مخ خروف عدد 1
- بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرم ناعم.
- 3 أو 4 بيضات.
- القليل من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- القليل من زيت القلي.
- ماء للسلق.
- بهارات للسلق (حب هال ، قرفة ، ورق غار).
طريقة التحضير
يتم غسل المخ جيداً بالماء بعد إزالة القشرة الخارجية له ، ثم يوضع في قدر لسلقه ، ويضاف إليه القليل من بهارات السلق التي تم ذكرها ، وننتظر إلى أن ينضج ، وبعدها نضعه في الماء البارد قليلاً ، وفي هذه الأثناء نبدأ بقلي البصل في مقلاة كبيرة مع القليل من الزيت ونحركه إلى أن يبدأ بالإحمرار ، ثم نضيف المخ بعد أن نقصعه إلى قطع صغيرة يسهل تناولها بالخبز ، ونقلبه قليلا مع إضافة الملح والفلفل الأسود إلى أن تتجانس النكهات سوية ، وأخيراً نضيف إليه البيض المخفوق مع الملح ونستمر بالتقليب حتى ينضج البيض تماماً ، ويقكم هذا الطبق مع الجرجير والبصل الأخضر والخبز الطازج ، وصحتين.
