books fried lamb chops castalita
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Castalita or fried lamb chops
# fried pizza
# Fried onion rings
# Fried onion rings with spices
# Fried potatoes stuffed with meat
# Molokhia with fried rabbit
# Preparation of the fried bougacha rose
# How to make fried kibbeh
# Lebanese fried kibbeh
# Syrian fried kibbeh
# Making fried chicken breasts
# How to make fried potatoes
# Prepare fried potatoes
# Fried halloumi cheese
# Fried potatoes with meat sauce
# Chicken fried toast rolls
# Panne fried chicken breast
# Fried Potato Bhaji
# Fried kibbeh with pomegranate molasses
# Fried Potato Kibbeh
View more
Source: mawdoo3.com
ريش الخروف المقلية كستاليتا (Info)
| مدَّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدَّة الطَّهي | عشر دقائق |
| تكفي لـِ | شخص واحد |
المكوّنات
- مئة غرامٍ من الزّبدة.
- نصف ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من عصير اللَّيمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- مئتا غرامٍ من ريش الخروف.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- فص من الثَّوم المهروس.
- زيت نباتي.
- رشَّة من الفلفل الحلبي.
مكونات السَّلطة:
- كوبان من الخس المُشكَّل المفروم.
- عشر حبَّات من الطَّماطم الكرزيَّة المُقطَّعة إلى أنصاف.
- نصف بصلة مُقطَّعة إلى شرائح مفروكة بالقليل من السماق.
مكونات الصَّلصة:
- فص من الثَّوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزَّيتون.
- ملح -حسب الرَّغبة-.
طريقة التَّحضير
- خلط مكونات السلطة مع بعضها البعض.
- خلط مكونات الصلصة مع بعضها البعض جيداً وصبّها فوق السَّلطة.
- تتبيل ريش الخروف بالملح والفلفل الأسود.
- تذويب نصف كمية الزّبدة مع الزيت النباتي وقلي قطع الريش فيه لمدة ثلاث دقائق حتَّى تتحمر من الجهتين.
- إضافة الفلفل الأحمر والثوم وطهيها مع الريش لمدة دقيقة.
- إضافة عصير الليمون وتقليب المكونات جيداً ومن ثم يتم رفعها عن النار.
- إضافة البقدونس ثم باقي كميَّة الزبدة مع تعديل الطعم بالملح وعصير الليمون حسب الرَّغبة.
- تقديم ريش الخروف في طبق واسع مع تزيينه بأوراق الخس وبجانبه السَّلطة.
