books fried eggplant with vegetables
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Fried vegetables with eggplant
# Upside-down method with fried vegetables
# Chicken Maqlouba with Fried Vegetables
# Palestinian maqlouba with vegetables
# Fish maqluba with vegetables and rice
# Inverted freekeh with vegetables
# Fried eggplant with minced meat
# How to make vegetable maqluba
# Eggplant salad with vegetables
# Magloba with vermicelli and vegetables
# Upside-down bulgur with meat and vegetables
# Upside-down eggplant and flower
# The method of upside-down eggplant and potatoes
# How to cook upside down eggplant
# Chicken Eggplant Maqlouba
# Upside-down with eggplant and cauliflower with meat
# Eggplant upside down method with chicken
# Upside-down feathers and eggplant
# Nutritional information about the eggplant maqluba
# Upside-down with chicken and eggplant in the oven
View more
Source: mawdoo3.com
مقلوبة الباذنجان بالخضار (Info)
المكوّنات
- كوبان من الأرز المنقوع والمصفّى.
- أربعة أكواب من مرقة الخضار.
- خمس شرائح من الباذنجان.
- حبتان مقطعتان من كلٍّ من: البندورة، و الفلفل الرومي الملوّن.
- ملعقة كبيرة من كلٍ من: زيت الزيتون، و صلصة البندورة.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من: الكزبرة الخضراء، و الثوم المدقوق.
- بصلة مفرومة ناعماً.
- فلفل أسود -حسب الرغبة-.
- ملح -حسب الرغبة-.
- كأسان من زيت الذرة للقلي أو -حسب الحاجة-.
طريقة التحضير
- تسخين زيت الزيتون في قدر على النار، ثم إضافة الثوم، والكزبرة الخضراء، والبصل، وخليط الخضروات والتحريك حتى تذبل المكونات.
- إضافة الأرز، ومرقة الخضار، وصلصة البندورة، وخليط البهارات والتحريك، ثم تغطية الخليط وتركه على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
- رفع خليط الخضروات عن النار وتركه جانباً لحين الاستخدام.
- تسخين الزيت النباتي في قدر على النار، ثم إضافة شرائح الباذنجان وتحريكها حتى تكتسب اللون الذهبي.
- رفع شرائح الباذنجان عن النار، ووضعها جانباً لحين الاستخدام.
- وضع خليط الخضروات والأرز في طبق واسع للتقديم، ثم وضع شرائح الباذنجان فوقه.
