books fish maqluba with vegetables and rice

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Chicken soup with vegetables and rice # Grilled octopus with vegetables and rice # Meat Maqluba with Basmati Rice # Fish and rice casserole # How to make vegetable maqluba # Vegetable maqluba method # Vegetable tray with chicken and rice # Inverted rice with green beans # Fried eggplant with vegetables # Palestinian maqlouba with vegetables # Upside-down method with fried vegetables # Chicken Maqlouba with Fried Vegetables # Inverted freekeh with vegetables # Rice salad with vegetables # Rice with vegetables and chicken # How to prepare rice with vegetables # Making boiled rice with vegetables # Chinese rice with vegetables # Shrimp kofta with rice and vegetables # White rice with vegetables

مقلوبة السمك بالخضار والأرز (Info)

نغسل السمك بشكل جيد بالملح والخل، ونصفيه، ثم نضع الزيت في مقلاة على النار، وندعك السمك بالطحين، ثم نقليه إلى أن يصير ذهبي اللون، ثم نضعه على ورق المطبخ إلى أن نصفيه من الزيت.
نضع في المقلاة ذاتها البصل الشرائح، ونقليه إلى أن يصير لونه ذهبياً.
نقطع الفلفل الحلو إلى شرائح رفيعة، ونقليه بالزيت نفسه.
نضع سمنة في قدر على النار، ثم نضع البصل ونضع عليه كافة البهارات، والملح، ونضع القليل من الماء، ونتركه كي يغلي قليلاً، إلى أن يصير لون الماء غامقاً.
نغسل الأرز بشكل جيد، ثم ننقعه بالماء لمدة عشر دقائق ونصفيه، ثمّ نضع الأرز فوق البصل، ونضع باقي البهارات، ثم نحرك هذه المكوّنات، ونغطي القدر، ونترك الأرز إلى أن ينضج، ثم نضعه في طبق التقديم، ونضع عليه شرحات البندورة، والفلفل الحلو الملوّن، واللوز المقلي، والبقدونس المفروم فرماً ناعماً، ونضع على الوجه قطع السمك. ونقدمه إلى جانب السلطة.

Source: mawdoo3.com