مئة غرام من الفاصولياء الخضراء المقطعة إلى قطع طولية.
رأس من الملفوف الصيني المفروم.
ملعقتان ونصف من صلصة الترياكي.
طريقة التحضير
وضع ملعقةٍ كبيرةٍ من الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ ووضع الثوم وتقليبه لدقيقةٍ ثمَّ وضع الدجاج وتركه حتى يتغير لونه ويتحمر قليلاً، ثمَّ قلبه إلى الجهة الثانية حتى يأخذ لوناً وذلك لأربع دقائق لكل جهة، ثمَّ إخراجه من المقلاة وتقطيعه إلى شرائح ووضعه جانباً.
وضع ملعقة الزيت الثانية في مقلاةٍ واسعة على حرارةٍ متوسطةٍ وإضافة الخضار وتقليبها حتى تبدأ بالذبول، ثمَّ إضافة صلصة الترياكي والدجاج والتقليب قليلاً، وترك المكونات تطهي لمدة 3 دقائق وتقدم وهي ساخنة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.