العربية  

books fast falafel

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

الفلافل السريع (Info)


المقادير

  • ربع كيلو من الحمص الحب المنقوع.
  • نصف كوب من البقدونس المفروم.
  • ملعقة كبيرة من الدقيق.
  • حبتان من البصل المفروم.
  • ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الجافة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان صفيرتان من الكمون.
  • ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
  • زيت نباتي للقلي.


طريقة التحضير

  • نضع كل المكونات في محضرة الطعام باستثناء الدقيق وبيكربونات الصوديوم ونخلطهم.
  • نضع الخليط في وعاء ونضيف له الدقيق وبيكربونات الصوديوم ونخلطهم.
  • نشكّل العجينة ثم نضعها في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية.
  • نقدّم الفلافل ساخناً.


Source: mawdoo3.com
 
(5)
Succession

Succession