العربية  

books falafel seasoning

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بهار الفلافل (Info)


المكونات

  • ملعقة صغيرة من الكمون المطحون.
  • ملعقة كبيرة من البهار المشكل.
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافّة.
  • ملعقة صغيرة من السماق المطحون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • رشة بابريكا حارة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.


طريقة التحضير

  • نضع الكمون، والبهار المشكل، بالإضافة إلى الكزبرة في وعاء ونخلط جيداً.
  • نضيف السماق المطحون، والفلفل الأسود، والبابريكا الحارة، والملح إلى الخليط ونستمرّ في التحريك حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
  • نضع بهار الفلافل في علبة بلاستيكية جافّة، ونضعه في مكانٍ جافّ ونظيف لحين الاستخدام.


Source: mawdoo3.com