books falafel the egyptian way
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# How to make Egyptian falafel
# Falafel the Palestinian way
# Falafel the Syrian way
# Iraqi style falafel
# Making falafel the Lebanese way
# Falafel on the Levantine way
# Homemade Egyptian falafel method
# Eggplant Moussaka, the Egyptian way
# The Egyptian way to make sausage
# Egyptian sausage
# Luqmat al-Qadi, the Egyptian way
# Grape leaves the Egyptian way
# Koshary the Egyptian way
# Fava beans on the Egyptian way
# Hawawshi on the Egyptian way
# Moussaka in the Egyptian way
# Couscous the Egyptian way
# Making steak the Egyptian way
# Cowpea on the Egyptian way
# Spinach in the Egyptian way
View more
Source: mawdoo3.com
الفلافل على الطريقة المصرية (Info)
المكوّنات
- كوبان من الفول المنقوع لليلة كاملة.
- ربع كوب من الكراث.
- ربع كوب من البقدونس.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع كوب من الكزبرة.
- ستة فصوص من الثوم.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- رأس من البصل المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- ربع ملعقة صغيرة من الكمّون.
- نصف كوب من الماء.
- زيت نباتي للقلي.
طريقة التحضير
- تصفيه الفول من الماء، ووضعه في الخلاط الكهربائيّ.
- إضافة البصل، والثوم، والكزبرة، والكراث، والبقدونس في الخلاط الكهربائيّ.
- خلط المكوّنات جيداً للحصول على معجون متماسك.
- تذويب بيكربونات الصوديوم في الماء، وإضافته إلى الخلاط الكهربائي، وخلطه جيّداً.
- تشكّيل الخليط إلى كرات متوسّطة الحجم.
- قلي الفلافل في الزيت المُسخن لمدّة خمس دقائق حتى تنضج.
