العربية  

books dessert pudding with jelly

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

حلى المهلبية بالجلي (Info)


المكوّنات

  • باكيت من جلي الفراولة، أو أي نوع -حسب الذوق-.
  • كأسان من الماء للجي.
  • باكيت من كريمة الشانتيه.
  • ربع ملعقة من الملوّن الغذائي الأحمر لتغيير لون كريمة الشانتيه.
  • نصف كأس من اللبن البارد.


طريقة التحضير

  • نسكب نصف كميّة اللبن البارد بعد تحريكه في كؤوس التقديم الخاصّة بالحلى.
  • نغلي كأس من الماء في قدر، ونسكب عليه الجلي ونذوبه جيداً، ثمّ نرفع القدر عن النار ونضيف كأس الماء الثاني ونحرّك.
  • نسكب الجلي فوق اللبن في الكؤوس.
  • نضع الكؤوس داخل الثلاجة حتّى يتماسك الجلي ويبرد.
  • نحضر وعاء ونضع فيه نصف كميّة اللبن المتبقية، وكريمة شانتيه، ونخلطهما بواسطة المضرب الكهربائي.
  • نضيف ملون الطعام الأحمر على المزيج ونحرك.
Source: mawdoo3.com