100 Iraqi Dishes 10 Dessert Dishes As A Gift
Account upgrade
The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Book 100 Iraqi Dishes 10 Dessert Dishes As A Gift
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
100 Iraqi Dishes 10 Dessert Dishes As A Gift
| Author: | البغدادية |
| Category: | Iraqi Food Dishes [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | خاص - البغدادية |
| Release Date: | 01 Dec 2011 |
| Pages: | 262 |
| Rank: | 88,168 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
Book Description
يختص هذا الكتاب بالمطبخ العراقي فجاء العنوان "100 أكلة عراقية + 10 أطباق حلا هدية" ويجمع بين دفتيه كل ما اشتهر به التراث الشعبي العراقي في مجال الطبخ من أكلات رئيسية وأنواع الشوربات مثل العدس والماش والطماطة وكذلك طبخ الأمراق بأنواعها مثل التشريب ومرقة الباذنجان والبامية والفاصولياء اليابسة والخضرة والقرنبيط، ومرقة السمك والسمك المسكوف وهو ما اشتهر به شارع أبي نواس.
لقد اشتهرت المرأة العراقية بعمل كبة الحامض والحلب والتمن .. والكباب المقلي بـ (الدهن)، والبغادة – أي البغداديين – قديماً كانوا يضربون المثل بجودة ومذاق (كبة السراي) وبطرشي حنانش وكباب الكاظمية. ومن الطبخات والأكلات التي يحبها ويتذوقها العراقيون الدولمة والمحشي وورق العنب، وغيرها من أنواع الطعام بما فيها الحلويات والفطائر كفطيرة الدسمة، والفطيرة الحلوة، والعاشورية العراقية، والكليجة، وكمبوت التفاح، وزلابية رمضان، ومدكوكة التمر ...
كل تلك الأصناف وأكثر يضمها هذا الكتاب، فضلاً عن غرشادات في طرق تقديم الطعام وترتيب المائدة، وتنسيقها أثناء الحفلات والدعوات الرسمية، وزخرفة الطعام، وأساليب عرضه وتقديمه في المنزل.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Share the book :
Book Review "100 Iraqi Dishes 10 Dessert Dishes As A Gift"
Book Quotes "100 Iraqi Dishes 10 Dessert Dishes As A Gift"
Other books like "100 Iraqi Dishes 10 Dessert Dishes As A Gift"
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
