العربية  

books dates and walnut cake with caramel sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

كيكة التمر والجوز بصلصة الكراميل (Info)


المكوّنات

  • كأسان من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كأس من معجون التمر الجاهز.
  • ملعقة صغيرة من: القرفة المطحونة، والفانيلا السائلة.
  • نصف كأس من: السكر البني، والزيت النباتي، والحليب المكثف المحلى.
  • خمس قطع من الجبنة.
  • أربع بيضات.
  • ملعقتان كبيرتان من صلصة الكراميل الجاهزة.
  • ربع كأس من كل من: عين الجمل المجروش، والفستق الحلبي المجروش، وجوز الهند المطحون.


طريقة التحضير

  • وضع الطحين، والقرفة، والملح، والبيكنج باودر، والفانيلا السائلة في وعاء، ثم ترك المكوّنات جانباً.
  • خلط الحليب المكثف المحلى، والجبنة، والسكر البني، والبيض، ومعجون التمر في الخلاط الكهربائي لمدة خمس دقائق أو حتى تتجانس المكوّنات.
  • إضافة خليط الحليب فوق خليط الطحين والخلط جيّداً حتى تختلط المكوّنات.
  • سكب خليط الكيكة في صينيّة مخصصة للفرن مدهونة بالزيت والطحين، ثم إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج.
  • إخراج الكيكة من الفرن وتركها جانباً حتى تبرد، ثم تزيينها بالمكسرات المجروشة، وجوز الهند، بالإضافة إلى صلصة الكراميل.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
2 . Dates

2 . Dates