نصف كوبٍ من جبنة المثلثات المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم.
ملعقةٌ كبيرةٌ من الحليب البودرة.
ملعقةٌ كبيرةٌ من الخميرة الفورية.
نصف كوبٍ من السكر.
ملعقةٌ كبيرةٌ من الباكينج باودر.
كوبٌ من الماء.
كوبٌ من الزيت النباتي.
طريقة التحضير
وضع الطحين، واللبن الزبادي، والخميرة الفوريّة في وعاء والخلط جيداً، ثم إضافة السكر، والباكينج باودر، والماء مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكوّنات وتتكوّن عجينة، ثم وضع العجينة جانباً لمدة ثلاث ساعات أو حتى تختمر.
تشكّيل العجينة على شكل دوائر متوسطة الحجم، ثم حشو كلّ دائرةٍ بجبنة المثلثات.
غمس الدوائر في الحليب البودرة، ثم في الشعيرية ووضعها جانباً.
تسخين الزيت النباتيّ في قدرٍ على النار، ثم وضع العوّامة وتحريكها من جميع النواحي حتى تتحّمر من جميع النواحي، وتقدم.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.