books cordon blow
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Cordon Bleu with chicken
# Cordon Bleu platter
# Cordon Bleu with Chicken for Diet
# Cordon Bleu in the oven
# Cordon Bleu sandwich
# Cordon Bleu Beef
# Chicken Cordon Bleu
# Cordon bleu with potato puree
# Where is Briny Cordon?
# cordon bleu
# Chicken Cordon Bleu Method
# Oven Chicken Cordon Bleu
# Cordon Bleu with Chicken Breast
# How to cook cordon bleu
# How to make cordon bleu
# Cordon Bleu with Beef
# Turkey Cordon Bleu
# Cordon Bleu Quick
# The nutritional value of cordon bleu
# Cordon Bleu Croquette
View more
Source: mawdoo3.com
الكوردن بلو (Info)
المكوّنات
- قطعة من صدر الدّجاج.
- شريحة من الجامبون الحبش.
- خمسون غراماً من جبنة الشيدر الكرافت المبشورة.
- ملح حسب الرغبة.
- رشّة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من الدقيق.
- حبّة من البيض.
- نصف كوب من البقسماط.
- زيت حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نضع الجبنة على شريحة الجامبون، ونلفّها على شكل رول.
- نقطّع صدرَ الدجاج بشكلٍ أفقيّ، وننكّهه بالملح، والفلفل الأسود، ونخلط بشكلٍ جيد حتى تتشرّب التوابل.
- نَضع في وسط الدجاج الرول الجامبون، والجبنة، ونُغلقها بشكلٍ محكم.
- نغمس الصدر في الطحين، ثمّ بالبيض، والبقسماط، حتى تتغطّى من كافة الجوانب.
- نُحمّي كميّةً قليلة من الزيت على درجة حرارة متوسطة، ونَقلي فيه الكوردن بلو، حتى ينضج، ويتغيّر لونه من كافة الجوانب.
- نضع الكوردن بلو في وعاء التقديم، وبجانبه البطاطا المقلية، ومن الممكن حشو الكودرن بلو بالعديد من الحشوات الأخرى.
