books cordon bleu sandwich

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# egg sandwich # How to make a kudu sandwich # Zaatar sandwich # Caesar salad sandwich # Jam sandwich # How to make a fajita sandwich # How to make a zaatar sandwich # Cordon Bleu with Chicken for Diet # Cordon Bleu in the oven # Cordon Bleu with chicken # Cordon Bleu Beef # Chicken Cordon Bleu # Cordon bleu with potato puree # Cordon Bleu platter # cordon bleu # Chicken Cordon Bleu Method # Oven Chicken Cordon Bleu # Cordon Bleu with Chicken Breast # How to cook cordon bleu # How to make cordon bleu

سندويشة كوردن بلو (Info)

مدّة التحضير	20 دقيقة
مدّة الطهي	25 دقيقة
تكفي لِ	4 أشخاص

المعلومات الغذائية

تحتوي الحصة الواحدة من سندويشة الكوردن بلو على:

السعرات الحرارية	384 سعرة حرارية
الدهون	22.6 غراماً
الكربوهيدرات	24.1 غراماً
البروتين	20.9 غراماً
الكوليسترول	78 ملليغراماً
الصوديوم	741 ملليغراماً

المكوّنات

ملعقتان كبيرتان من كلٍّ من: الخبز المجفف المطحون، والزبدة، والدقيق متعدد الاستعمال.
ملعقة صغيرة من الزبدة المذوبة.
نصف كوب من كلٍّ من: اللحم المدخن المقطع إلى مكعبات، والبصل المفروم، والحليب، وجبنة جروير المبشورة.
ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
ملعقة كبيرة من الحليب.
ملعقة صغيرة ونصف من الخردل.
ملح وفلفل أسود.
رشة من فلفل الكايان -حسب الرغبة-.
رشة من جوزة الطيب المبشورة.
كوب من صدور الدجاج المطهوة مقسمة إلى مكعبات.
ربع كوب من المخلل.
أربع شرائح من الخبز الفرنسي المحمص.
ملعقة كبيرة من الزبدة (مقسمة).
ربع كوب من جبنة الجروير المبشورة.

طريقة التحضير

تجهيز الفرن بتشغيله على درجة حرارة 220 مئوية، وتجهيز صينية خبز بوضع طبقة من ورق الألمنيوم بها.
خلط الخبز المطحون مع ملعقة الزبدة المذوبة في وعاء صغير.
تذويب ملعقتين من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، وقلي اللحم المدخن مع البصل حتّى يذبل مدّة خمس دقائق تقريباً.
إضافة الزعتر والتقليب مدّة دقيقة.
إضافة الدقيق والتقليب مدّة ثلاث دقائق تقريباً (حتّى يتحمص الدقيق).
إبعاد المقلاة عن النار وإضافة نصف كوب وملعقة كبيرة من الحليب، ثمّ إعادة القدر إلى النار وترك الخليط مدّة دقيقة إلى دقيقتين مع التحريك المستمر.
إبعاد المقلاة عن النار وإضافة نصف كوب من الجبنة والخردل والملح والفلفل الأسود وفلفل الكايان وجوزة الطيب وتقليبها جيداً.
إضافة الدجاج والمخلل وتقليبه مع المكوّنات.
وضع شرائح الخبز فوق صينية الخبز ودهن كل شريحة بثلاث أرباع الملعقة الصغيرة من الزبدة، ثمّ قلبها ووضع ربع كمية خليط الجبنة على كل شريحة ورشها بملعقة كبيرة من الجبنة وخليط الخبز المطحون.
خبز السندويشات في الفرن المحمى مسبقاً مدّة 15 إلى 20 دقيقة تقريباً.

Source: mawdoo3.com

Unavailable