العربية  

books coconut puree without eggs

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

هريسة جوز الهند بدون بيض (Info)


مدّة التحضير خمس دقائق
مدّة الطهي نصف ساعة
تكفي لـِ عشرين شخصاً


المكوّنات

  • القليل من القطر البارد.
  • كوبان من السميد الناعم.
  • علبة واحدة من القشطة.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
  • القليل من اللوز -للزينة-.
  • كوب واحد من كُلٍ من: الزيت، والحليب السائل، والسكّر، وجوز الهند.


طريقة التحضير

  • إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع كُلٍ من: الزيت النباتي، والسكر بداخله وخلط كِلا المكونين مع بعضهما البعض بشكلٍ جيد باستخدام المضرب الكهربائي.
  • إضافة القشطة فوق خليط البيض والسكر وخلطها جيّداً لعدة دقائق حتى تتجانس بشكلٍ جيد ثمّ إضافة السميد الناعم، والبيكنج باودر، وجوز الهند فوقه.
  • خلط كافة المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيد لعدة دقائق حتى تتجانس جداً ثمّ إضافة الحليب السائل وخلطه مع باقي المكوّنات لعدّة دقائق أُخرى للحصول على خليط ناعم.
  • وضع خليط الهريسة في صينية مناسبة الحجم مدهونة بالقليل من الزيت النباتي ثمّ وضعها في الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجةً مئوية حتى تتحمر أطرافها.
  • إخراج الهريسة من الفرن وسكب القطر البارد عليها بشكلٍ مباشر وتركها جانباً حتى تتشرب القطر جيّداً ثمّ تقديمها مباشرة.


Source: mawdoo3.com
 
(1)
Golden Egg

Golden Egg