books coarse bulgur with vegetables

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Upside-down bulgur with meat and vegetables # coarse bulgur salad # How to cook coarse bulgur # Coarse bulgur dishes # What are the benefits of fruits and vegetables? # How many calories are in vegetables? # Benefits of vegetables and fruits # fertilizing vegetables # Vegetables planting # List of non-starchy vegetables # save vegetables # Fish casserole with vegetables # Chicken tagine with mixed vegetables # Chicken casserole with vegetables # Meat tagine with vegetables # Chicken tray with rice and vegetables # Rib stuffed with vegetables # Edam beans with chicken and vegetables # Spring roll with meat and vegetables # Stew meat and vegetables

البرغل الخشن مع الخضروات (Info)

مدّة الطهي	20 دقيقة
تكفي لِ	شخص

ربع كوب من كلٍ من:
- الكوسا الإفرنجي المفروم فرماً ناعماً.
- الفلفل المفروم فرماً ناعماً.
- البصل المفروم فرماً ناعماً.
- البرغل الخشن.
نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- الملح.
- معجون الشطة الحار -حسب الرغبة-.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
الفلفل الأسود-حسب الرغبة-.
كوب من البندورة المقشرة والمفرومة.

وضع زيت الزيتون في قدر ثمّ وضع القدر على نار متوسطة حتى تسخين الزيت.
إضافة كلٍ من: الكوسا الإفرنجي المقطع، والفلفل المفروم، والبصل المفروم إلى الزيت.
رشّ الملح على خليط القدر وتقليب الخليط بملعقة خشبية حتى ينضج الخليط نصف نضوج.
إضافة معجون الشطة في حال استخدمها والبندورة إلى خليط القدر ثمّ تقليب الخليط وتركه على نار هادئة حتى تكوين صلصة سائلة.
إضافة الفلفل الأسود، والبرغل إلى خليط القدر وتقليب الخليط بملعقة خشبية.
ترك خليط القدر على النار حتى بدء الخليط بالغليان ثمّ القيام بتعديل كمية الماء حسب الحاجة.
تغطية القدر وطهي البرغل على نار متوسطة وتركه حتى تبخّر السوائل منه ونضوج البرغل تماماً.
إزالة البرغل عن النار ثمّ صبّه في طبق تقديم مناسب الحجم ثمّ تقديمه فوراً مع لبن الزبادي، أو سلطة الخضروات المتنوعة.

Source: mawdoo3.com