books cinnamon oatmeal cookies
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Oatmeal cookies with cinnamon and apple
# Cinnamon Oatmeal Cake
# Oatmeal soup with chicken and cinnamon
# Oatmeal pancakes with cinnamon and honey
# Cinnamon Donut
# Sahlab with cinnamon
# Cinnamon pancake without eggs
# Cinnamon pancake sauce
# Balaleet with cinnamon
# Meat arayes with cinnamon in the oven
# Musakhan with cinnamon
# Cinnamon Fried Kibbeh
# Cinnamon yoyo
# Cinnamon rice pudding
# Seasoning roast beef with cinnamon on the meat
# Banana muffin with cinnamon
# Moussaka with Cinnamon and Béchamel
# Cinnamon chicken and potatoes tray
# Cinnamon bee's nest
# Making puff pastry with cinnamon
View more
Source: mawdoo3.com
كوكيز الشوفان بالقرفة (Info)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لـ | 6 أشخاص |
المكوِّنات
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- نصف كوب من السكر ناعم الحبيبات.
- كوب وربع من الزبدة الينة.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر بني فاتح.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ثلاثة أكواب من رقائق الشوفان.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الجوز مجروش.
- بيضة.
- نصف كوب من الزبيب.
- ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- شوكولاتة مذابة للتزيين.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠مْ، وإحضار صواني قصيرة الحافة.
- تنخيل الدقيق، البيكربونات، الملح، الهيل والقرفة في وعاء عميق وإضافة رقائق الشوفان، ووضع الخليط جانباً.
- وضع السكر البني، السكر والزبدة في وعاء الخلاط، وتشغيله على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق إلى أن يصبح الخليط كريمي القوام.
- إضافة البيضة وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماماً، إضافة الفانيلا أثناء التقليب.
- استبدال المضرب الشبكي بمضرب التقليب، وإضافة خليط الدقيق والشوفان وتشغيله على سرعة متوسطة لتختلط المواد.
- إضافة الزبيب والجوز وتشغيله لعدَّة ثوانٍ فقط.
- أخذ مقدار ملعقة كبيرة من عجينة البسكويت، إكمال تشكيل بقية العجينة ووضعها في الصواني مع ترك مسافة بين كل قطعة والثانية.
- خبز البسكويت لمدَّة عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة.
- إخراج البسكويت من الفرن ووضعه جانباً لمدة ثلاث إلى أربع دقائق.
للتزيين:
- وضع الشوكولاتة المذابة (البيضاء أوالسوداء) في كيس التزيين.
- وضع قطعة من ورق الزبدة تحت الشبك المعدني تحت البسكويت.
- توزيع الشوكولاتة المذابة بطريقة جميلة على البسكويت.
