كتب cinnamon oatmeal cookies
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كوكيز الشوفان بالقرفة والتفاح
# كيكة الشوفان بالقرفة
# شوربة الشوفان بالدجاج والقرفة
# فطائر الشوفان مع القرفة والعسل
# دونات بالقرفة
# سحلب بالقرفة
# بان كيك بالقرفة بدون بيض
# صوص البان كيك بالقرفة
# البلاليط بالقرفة
# عرايس اللحمة بالقرفة بالفرن
# المسخن بالقرفة
# كبة مقلية بالقرفة
# اليويو بالقرفة
# مهلبية الأرز بالقرفة
# تتبيلة اللحم المشوي بالقرفة على اللحم
# مافن الموز بالقرفة
# صينية مسقعة بالقرفة والبشاميل
# صينية الدجاج والبطاطس بالقرفة
# عش النحل بالقرفة
# عمل البف باستري بالقرفة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كوكيز الشوفان بالقرفة (معلومة)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 15 دقيقة |
| تكفي لـ | 6 أشخاص |
المكوِّنات
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا.
- نصف كوب من السكر ناعم الحبيبات.
- كوب وربع من الزبدة الينة.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر بني فاتح.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ثلاثة أكواب من رقائق الشوفان.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف كوب من الجوز مجروش.
- بيضة.
- نصف كوب من الزبيب.
- ملعقة صغيرة من الهيل الناعم.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- شوكولاتة مذابة للتزيين.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠مْ، وإحضار صواني قصيرة الحافة.
- تنخيل الدقيق، البيكربونات، الملح، الهيل والقرفة في وعاء عميق وإضافة رقائق الشوفان، ووضع الخليط جانباً.
- وضع السكر البني، السكر والزبدة في وعاء الخلاط، وتشغيله على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق إلى أن يصبح الخليط كريمي القوام.
- إضافة البيضة وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماماً، إضافة الفانيلا أثناء التقليب.
- استبدال المضرب الشبكي بمضرب التقليب، وإضافة خليط الدقيق والشوفان وتشغيله على سرعة متوسطة لتختلط المواد.
- إضافة الزبيب والجوز وتشغيله لعدَّة ثوانٍ فقط.
- أخذ مقدار ملعقة كبيرة من عجينة البسكويت، إكمال تشكيل بقية العجينة ووضعها في الصواني مع ترك مسافة بين كل قطعة والثانية.
- خبز البسكويت لمدَّة عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة.
- إخراج البسكويت من الفرن ووضعه جانباً لمدة ثلاث إلى أربع دقائق.
للتزيين:
- وضع الشوكولاتة المذابة (البيضاء أوالسوداء) في كيس التزيين.
- وضع قطعة من ورق الزبدة تحت الشبك المعدني تحت البسكويت.
- توزيع الشوكولاتة المذابة بطريقة جميلة على البسكويت.
