books chocolate hazelnut cake

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Chocolate hazelnut biscuit recipe # Chocolate and hazelnut dessert # Dates stuffed with chocolate and hazelnut # Chocolate hazelnut sweet # Easy chocolate cake # How to decorate cake with chocolate # Chocolate Lazy Cake # Chocolate sponge cake # Chocolate birthday cake # Chocolate mousse cake # Chocolate carrot cake # Chocolate Nargile Cake # Chocolate Nescafe cake # Souffle cake with melted chocolate # Tres Lychee Chocolate Cake # Chocolate crisp cake # Madeleine cake decorated with chocolate # Making a cake with melted chocolate # Sponge cake with chocolate and berries # Fryer cake with liquid chocolate

كيك البندق بالشوكولاتة (Info)

مدّة التحضير	50 دقيقة
تكفي لِـ	8 أشخاص

المكوّنات

مكوّنات الطبقة العلوية:

نصف كوب من البندق المطحون.

مكوّنات خليط الكيك:

ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
كوبان من الدقيق.
كوب من البندق المطحون.
كوب من الحليب.
كوب من الزبدة اللينة.
ثلاث بيضات كبيرة.
كوب من السكر ناعم الحبيبات.
مئة غرام من الشوكولاتة المجروشة.
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.

للتزيين:

البندق الصحيح.
الشوكولاتة المذابة.

طريقة التحضير

إحضار قالب له فتحة من الوسط مقاس اثني عشر كوباً، ودهنه بكمية مناسبة من الزبدة اللينة ثمّ نثر نصف كوب من البندق المطحون، والتحريك جيداً حتى تغطية القاع والحواف بالبندق، وتركه جانباً.
تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن وتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
نخل البيكنج باودر، والدقيق على قطعة من ورق الزبدة أو داخل طبق عميق، ثمّ إضافة البندق، والشوكولاتة المجروشة.
وضع السكر، والزبدة داخل وعاء الخلاط، وتثبيت المضرب الشبكي، ثمّ تشغيله حتى يصبح الخليط هش القوام وكريمي بسرعة متوسطة.
إضافة بيضة والخفق حتى اختفائها، ثمّ إضافة البيضة الثانية مع الخفق حتى اختفائها ثمّ الثالثة وإضافة الفانيلا.
إضافة خليط الدقيق والحليب، والتشغيل لمدّة دقيقة أو دقيقتين حتى اختلاط المواد.
سكب الخليط داخل القالب ومساواة السطح بظهر الملعقة.
خبز كيك البندق حتى نضوجه لمدّة من خمسين إلى ستين دقيقة، واختبار نضوج الكيك باستخدام عود خشبي صغير، ودليل على نضوج الكيك يجب خروج العود نظيفاً، وإخراج الكيك من الفرن وتركه بالقالب لبضع دقائق ثمّ قلبه على طبق للتقديم.
توزيع حبات البندق على الكيك ثمّ التزيين بالشوكولاتة المذابة، وترك الكيك حتى يبرد قبل التقديم.

Source: mawdoo3.com

Unavailable