books madeleine cake decorated with chocolate
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chocolate cake decorated with chocolate cream
# Madeleine with chocolate
# How to decorate cake with chocolate
# Easy chocolate cake
# Chocolate Lazy Cake
# Chocolate sponge cake
# Chocolate hazelnut cake
# Chocolate birthday cake
# Chocolate mousse cake
# Chocolate carrot cake
# Chocolate Nargile Cake
# Chocolate Nescafe cake
# Souffle cake with melted chocolate
# Tres Lychee Chocolate Cake
# Chocolate crisp cake
# Making a cake with melted chocolate
# Sponge cake with chocolate and berries
# Fryer cake with liquid chocolate
# Lazy cake with white chocolate
# Chocolate Molten Cake
View more
Source: mawdoo3.com
كيك مادلين مزين بالشوكولاتة (Info)
| مدة التحضير | 20 دقيقة |
| مدة الطهي | 12 دقيقة |
| تكفي ل | 6 أشخاص |
المكونات
- نصف كوب من الزبدة.
- كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- مئة وخمسة وعشرون غراماً من قطع الشوكولاتة الصغيرة.
- ثلث كوب من بودرة الكاكاو السادة غير المحلاة.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- شوكولاتة بيضاء مذوبة وحلوى ملونة -للتزيين-.
طريقة التحضير
- وضع الزبدة في قدر صغير، ورفعه على نار ما بين الهادئة إلى المتوسطة حتى تذوب وتصبح باللون البني الفاتح، ثم رفع القدر عن النار وإضافة إليه الشوكولاتة والتحريك جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً.
- خلط الكاكاو والطحين معاً في وعاء صغير.
- خفق السكر والبيض والفانيلا والعسل معاً على سرعة عالية باستخدام الخفاقة الكهربائية لتكوين مزيج كريمي وفاتح اللون.
- إضافة مزيج الشوكولاتة إلى خليط السكر والبيض والتحريك جيداً حتى تتجانس المكونات، وإضافة الكاكاو والطحين والتقليب برفق حتى تتمازج المكونات معاً.
- سكب المزيج في صينية مجهزة باستخدام كيس حلواني به قمع، وخبز الكعك في فرن ساخن درجة حرارته مئة وثمانين درجة مئوية ولمدة تتراوح من عشر دقائق إلى اثنتي عشرة دقيقة حتى ينضج المادلين تماماً.
- رش قطع المادلين بالشوكولاتة والحلوى المذابة ثم تقديمها.
