في وعاء على النار نضع الكاكاو، والطحين، والحليب السائل، والزيت، والسكر، بالإضافة إلى النشا ونحرك جيداً حتى يتشد قوام الصوص ثم نرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد.
في وعاء نضيف الطحين، والباكينج باودر، بالإضافة إلى الملح ونخلط المكونات الجافة معاً.
في وعاء آخر نضيف البيض، والسكر، والجزر المبشور، والفانيلا السائلة، بالإضافة إلى الزيت ونخلط جيداً.
نسكب مزيج البيض والسكر فوق المكونات الجافة ونستمر في الخلط، ثم نضيف عصير الجزر ونستمر في الخلط حتى تتجانس المكونات جيداً.
في صينية للفرن ندهن القليل من الزيت والقليل من الطحين لمنع التصاق الخليط، ثم نضيف خليط الكيك مدة عشرين دقيقة على حرارة متوسطة أو حتى يتحمر.
نخرج الكيك من الفرن، ونتركه حتى يبرد، وبعد أن يبرد نضع فوقه صوص الكاكاو، ويقدم.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.