العربية  

books chocolate biscuits for kids

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

سكويت الشوكولاتة للأطفال (Info)


المكوّنات

  • مئتان وخمسة وعشرون غراماً من الطحين.
  • مئة وخمسة وعشرون غراماً من الزبدة.
  • مئة وخمسة وعشرون غراماً من السكر.
  • صفار بيضتين.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • ثلاثمئة وتسعة وسبعون غراماً من الحليب المكثف المحلى.


مكوّنات الحشوة:

  • نصف كوب من برش اللوز.
  • نصف كوب من جوز الهند الملوّن.
  • كوب من برش الشوكولاتة.


طريقة التحضير

  • نضع الحليب المحلى في وعاءٍ من الماء على النار، ونتركه مدّة ساعة حتّى نحصل على الكراميل.
  • نضع في وعاءٍ السكر، والزبدة، والطحين، والفانيلا، وصفار البيض، ونخلط المكوّنات جيداً حتّى نحصل على عجينة، نضعها في الثلاجة مدّة عشر دقائق.
  • نخرج العجينة من الثلاجة، ونمدها باستخدام الشوبك، ونقطعها إلى أشكال مختلفة، ونضعها في صينية.
  • ندخل الصينية إلى الفرن المسخّن مسبقاً مدّة تتراوح بين ثماني إلى عشر دقائق.
  • نخرج البسكويت من الفرن ونضعه على شبك، ثمّ نصب عليه الكراميل، وبرش جوز الهند، واللوز، وبرش الشوكولاتة.
Source: mawdoo3.com