books chicken tagine with hot sauce
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken in hot sauce
# Chicken in hot and sweet sauce
# Malaysian chicken with hot sauce
# Chicken sandwiches with hot sauce
# Hot sauce chicken recipes
# Hot dog with hot sauce
# Hot dogs with hot sauce
# Daoud Pasha with hot sauce
# Fillet with hot sauce
# Crispy fries with hot sauce
# Hot sauce sausage
# Fish fillet with hot sauce
# Kofta with hot sauce
# Sausage salad with hot sauce
# Chicken tagine with red sauce
# Roasted cauliflower and hot sauce
# Zucchini with hot sauce
# liquid hot sauce
# How to make hot sauce
# Crab sticks with hot sauce
View more
Source: mawdoo3.com
طاجين الدجاج بالصلصة الحارة (Info)
المكونات
- قطعتان من صدر الدجاج دون عظم.
- بصلتان مفرومتان بشكلٍ ناعمٍ.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- بصلة مقطّعة إلى شرائح.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل الأخضر المقطّع إلى قطع صغيرة.
- أربعة أكواب من عصير البندورة.
- ملح حسب الرغبة.
- كزبرة مطحونة حسب الرغبة.
- كركم حسب الرغبة.
- كمون حسب الرغبة.
- قرن من الفلفل الأخضر المقطّع.
- فلفل بودرة حسب الرغبة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- عود من البصل الأخضر للتزيين.
طريقة التحضير
- نسخّن ملعقة من الزيت، ونضيف إليها البصل المفروم، والفلفل الأخضر، والزنجبيل، والثوم، ونترك المزيج على النار حتى يتحمّر.
- نضع في وعاء: قطع الدجاج، ونضيف لها: الكركم، والفلفل البودرة، والكمون، والملح، والكزبرة، ونترك المزيج حتّى يغلي، ثمّ نسكب فوقه عصير البندورة، ونغطّي الوعاء، ونتركه حتّى ينضج الدجاج.
- نضع في وعاء آخر كمية من الزيت، ونقلي فيه البصل المقطّع إلى شرائح، حتى يصبح لونه ذهبياً.
- نرفع البصل عن النار، ونضعه في الخلاط الكهربائيّ، ونضيف إليه كمية قليلة من الماء، ونخلطه، ثمّ نسكبه فوق الدجاج، ونحرك جميع المكونات مع بعضها جيداً.
- نزين الطاجين بالبصل الأخضر، ونقدمه.
