العربية  

books crispy fries with hot sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

بطاطس مقرمشة بالصلصة الحارة (Info)


المكونات

  • نصف كوب من الطحين.
  • اربع حبات من البطاطا.
  • ملعقة صغيرة من الكركم.
  • نصف ملعقة كبيرة من البابريكا الحلوة.
  • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل.
  • ملعقة كبيرة من عصيرالليمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من البصل المجفف.
  • رشة ملح.
  • ملعقة صغيرة من الباكنج باودر .
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
  • أربع ملاعق كبيرة من الماء.

الصلصة

  • ملعقة صغيرة من الخل.
  • رشة من الملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاتشاب.
  • نصف ملعقة كبيرة من المايونييز.
  • نصف قرن فلفل حار اخضر.


طريقة التحضير

  • نخلط الطحين، بالملح، والبهارات، والباكنج باودر، مع التقليب المستمر حتى نحصل على عجينة لينة.
  • نضع البطاطس في الخليط و نتركها لمدة ربع ساعة حتى تتشرب الخلطة، بعدها نضع البطاطس بالزيت الساخن، و يجب الانتباه على وضع البطاطا كل واحدة على حدة حتى لا تلتصق.

الصلصة

  • نخلط الكاتشب، مع المايونيز، و الخردل، وبعدها نضيف الملح والخل حسب الحاجة.
  • نبشر الفلفل مع إضافة كل الخليط فوق الفلفل، ونقدمها مع الصوص.


ملاحظة: بهذا نكون قد تعرفنا على بعض الخلطات التي يمكن أن نتناول بها البطاطس بشكلها الجميل، فتكون مقرمشة وجميلة اللون، حيث إن جميعر الفئات العمرية يحبون أن يتناولو البطاطس بكافة أشكالها.


Source: mawdoo3.com
 
(6)
Make More Money

Make More Money

 

 
(2)
Money Repair

Money Repair