العربية  

books chicken breasts with cream and mushrooms

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

صدور الدجاج بالكريمة والفطر (Info)


مدة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة
مدة الطهي 15 دقيقة
تكفي ل 4 أشخاص


المكوّنات

  • صدر دجاج مقطّع إلى شرائح رقيقة.
  • بصلة كبيرة مقطّعة إلى مربعات متوسطة.
  • علبة فطر مقطّعة.
  • كيس شوربة فطر.
  • ثلاثة أكواب من الكريمة الطازجة "كريمة الطبخ".
  • ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي.
  • كوب أرز بسمتي منقوع.
  • كوبان من الماء.


طريقة التحضير

  • قلي البصل حتى يتذبّل ويتحمّر قليلًا، ثمّ إضافة الدجاج وتحريكه حتى ينضج.
  • خلط الكريمة الطازجة مع ظرف شوربة الفطر وإضافتها للدجاج.
  • ترك الخليط ليغلي مدة لا تتجاوز العشر دقائق.
  • غلي كوبين من الماء مع ملعقة صغيرة ملح وملعقة صغيرة زيت النباتي في قدر آخر، وطهي الأرز المنقوع لمدة ربع ساعة أو حتى ينضج.


Source: mawdoo3.com