العربية  

books pasta with white sauce and chicken

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

باستا بالصوص الأبيض والدجاج (Info)


المكوّنات

  • شريحة من الطماطم.
  • كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
  • كوب من المعكرونة المسلوقة.
  • فصان من الثوم المفروم.
  • أربع قطع من الدجاج أو دجاجة كاملة.
  • رشّة من الفلفل الأسود.
  • رشّة من الملح.
  • كوب أو كوبان من الكريمة.
  • ملعقة من الدقيق.
  • ملعقة من الزبدة.


طريقة التحضير

  • تشويح الدجاج مع كمية قليل من الزبدة، والثوم على النار.
  • إذابة الزبدة في قدر آخر، وإضافة الدقيق ثمّ الكريمة تدريجياً ثمّ إضافة الملح، والفلفل.
  • ترك المكوّنات على النار إلى أن يبدأ الخليط بالغليان ثمّ إضافة الدجاج، والثوم إلى الصوص.
  • إضافة المعكرونة وتقليبها جيداً، ثمّ وضعها في الصحن.
  • رشّ الجبنة على وجه المعكرونة، وإضافة شريحة من الطماطم.
  • وضع الصحن في الفرن لمدّة عشر دقائق إلى أن يتم إذابة الجبنة.


Source: mawdoo3.com