books chicken soup with vegetables and ginger
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Chicken soup with vegetables
# Prepare chicken soup with vegetables
# Chicken soup with vegetables and rice
# Chicken soup with vegetables and noodles
# Chicken soup with cream and vegetables
# Chicken broth soup with vegetables
# Ginger vegetable soup
# Turnip and vegetable soup with chicken
# Chicken vegetable soup
# Broccoli soup with vegetables
# Crushed lentil soup with vegetables
# Tomato soup with vegetables
# Lentil soup with vegetables for diet
# Cabbage soup with vegetables
# Freekeh soup with vegetables
# Fish soup with vegetables
# Orzo soup with vegetables
# Seafood soup with vegetables
# Lentil soup with vegetables
# Soup with vegetables and vermicelli
View more
Source: mawdoo3.com
شوربة الدجاج بالخضار والزنجبيل (Info)
المكونات
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
- بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح.
- ثلاثة أسنان ثوم مفرومة ناعماً.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج المبروش.
- لترين من مرق الدجاج قليل الصوديوم.
- جزرتان متوسطتا الحجم مقشّرتان ومقطّعتان.
- ساقا كرفس مقطّعتان إلى شرائح صغيرة.
- حبة لفت متوسّطة الحجم ومقشّرة ومقطّعة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح خشن.
- حوالي كيلوجرام دجاج مشوي.
- نصف كوب بازيلاء مجمدة.
- أربعة عيدان بصل أخضر.
طريقة التحضير
- نسخن الزيت في قدر كبير على النار، ونضيف إليه البصل والثوم والزنجبيل ونطبخه مع التحريك لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
- نضيف مرق الدجاج إلى المقلاة، ونضيف إليها الجزر والكرفس واللفت والملح ونتركها حتى تغلي.
- نخفّف النار، ونترك الخضار على نار هادئة حتى تصبح طريّةً قليلاً؛ أي لحوالي ربع إلى ثلث ساعة.
- نقطّع الدجاج باستخدام اليد أو الشوكة مع إزالة العظام والجلد عنه.
- نضيف الدجاج والبازيلاء والبصل الأخضر إلى القدر، ونطبخه لمدة ثلاث إلى أربع دقائق ونقدّم الشوربة ساخنةً.
