كتب chicken soup with vegetables and ginger
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الدجاج بالخضار
# إعداد شوربة الدجاج بالخضار
# شوربة الدجاج مع الخضار والأرز
# شوربة الدجاج مع الخضار والنودلز
# شوربة الدجاج بالكريمة والخضار
# شوربة مرق الدجاج مع الخضار
# شوربة الخضار بالزنجبيل
# شوربة اللفت والخضار مع الدجاج
# شوربة الخضار بالدجاج
# شوربة البروكلي بالخضار
# شوربة العدس المجروش بالخضار
# شوربة طماطم بالخضار
# شوربة العدس بالخضار للرجيم
# شوربة الملفوف بالخضار
# شوربة فريك بالخضار
# شوربة السمك بالخضار
# شوربة لسان عصفور بالخضار
# شوربة ثمار البحر بالخضار
# طريقة شوربة العدس بالخضار
# شوربة بالخضار والشعيرية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الدجاج بالخضار والزنجبيل (معلومة)
المكونات
- ملعقتان كبيرتان زيت زيتون.
- بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح.
- ثلاثة أسنان ثوم مفرومة ناعماً.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج المبروش.
- لترين من مرق الدجاج قليل الصوديوم.
- جزرتان متوسطتا الحجم مقشّرتان ومقطّعتان.
- ساقا كرفس مقطّعتان إلى شرائح صغيرة.
- حبة لفت متوسّطة الحجم ومقشّرة ومقطّعة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح خشن.
- حوالي كيلوجرام دجاج مشوي.
- نصف كوب بازيلاء مجمدة.
- أربعة عيدان بصل أخضر.
طريقة التحضير
- نسخن الزيت في قدر كبير على النار، ونضيف إليه البصل والثوم والزنجبيل ونطبخه مع التحريك لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
- نضيف مرق الدجاج إلى المقلاة، ونضيف إليها الجزر والكرفس واللفت والملح ونتركها حتى تغلي.
- نخفّف النار، ونترك الخضار على نار هادئة حتى تصبح طريّةً قليلاً؛ أي لحوالي ربع إلى ثلث ساعة.
- نقطّع الدجاج باستخدام اليد أو الشوكة مع إزالة العظام والجلد عنه.
- نضيف الدجاج والبازيلاء والبصل الأخضر إلى القدر، ونطبخه لمدة ثلاث إلى أربع دقائق ونقدّم الشوربة ساخنةً.
