books chicken sandwich with hot sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Chicken sandwiches with hot sauce # Chicken in hot and sweet sauce # Malaysian chicken with hot sauce # Chicken tagine with hot sauce # Hot sauce chicken recipes # Hot dog with hot sauce # Hot dogs with hot sauce # Daoud Pasha with hot sauce # Fillet with hot sauce # Crispy fries with hot sauce # Hot sauce sausage # Fish fillet with hot sauce # Kofta with hot sauce # Sausage salad with hot sauce # Roasted cauliflower and hot sauce # Zucchini with hot sauce # liquid hot sauce # How to make hot sauce # Crab sticks with hot sauce # Sardine tart with hot sauce

سندويش دجاج بالصلصة الحارة (Info)

المكوّنات

صدر دجاج مقطع إلى مربعات.
ثماني قطع من خبز التورتيلا.
ثلاثة أكواب من مبشور جبن الإيدام.
كميّة من الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
بصلة مفرومة ناعماً.
أربع ملاعق صغيرة من زيت الذرة.
كميّة من البقدونس المفروم حسب الرغبة.

مكوّنات الصلصة:

كوبان من حساء الدجاج.
أربع ملاعق صغيرة من الطحين.
ربع ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
ربع ملعقة صغيرة من كلّ من الأوريجانو، والكمون المطحون.
أربع ملاعق كبيرة من الفلفل الأحمر الحار.
ربع ملعقة كبيرة من الملح.

طريقة التحضير

نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ونقلي فيه الطحين لمدة دقيقة.
نتبل الطحين المحمص بالأوريجانو، والملح، والكمون، والفلفل الأحمر، وبودرة الثوم، ثمّ نسكب حساء الدجاج بشكل تدريجي مع التحريك المستمر.
نترك مزيج الصلصة السابق يغلي على نار هادئة لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى نحصل على مزيج كثيف.
نرفع الصلصة عن النار، ونتركها جانباً لبعض الوقت.
نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ونقلي فيه البصل حتى يتغير لونه.
نضيف قطع الدجاج إلى البصل المقلي، وننكهها بالفلفل الأسود والملح مع التحريك المتواصل لمدة عشر دقائق حتى ينضج الدجاج بشكل نهائي، ثمّ نرفعه عن النار.
نسكب نصف كميّة الصلصة الحارّة فوق قطع الدجاج الناضجة، ونقلبها قليلاً لبعض الوقت.
نضع كميّة مناسبة من حشوة الدجاج والصلة فوق خبز التورتيلا.
نلف الخبز على الحشوة حتى نحصل على لفائف، ونضعها في الصينيّة الخاصة بالفرن.
نسكب ما تبقى من الصلصة فوق لفائف الخبز، ونرش الجبن على وجهها.
نضع الصينيّة في فرن مسخن مسبقاً على حرارة متوسطة، ونتركها حتى يذوب الجبن تماماً.
نُخرج لفائف السندويشات من الفرن، ونرش القليل من البقدونس المفروم عليها.