books cheesecake with cherry sauce

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Cheesecake with raspberry sauce # Kofta with cherry sauce # cherry cake # Cherry custard cake # Cake chocolate sauce # cold cake chocolate sauce # Light Cake Chocolate Sauce # Sponge cake with chocolate sauce # Vanilla cake with pomegranate sauce # Chocolate sauce for cake decorating # Cinnamon cake with cheese sauce # Cocoa Cake with Sauce # Orange cake with orange sauce # Cake sauce # Apple and Cinnamon Cake with Sauce # Blue cheese sauce # Snickers cheesecake # What is soy sauce? # How do I make potato sauce? # How do you make bechamel sauce?

تشيز كيك مع صلصة الكرز (Info)

مكونات الحشو:

مكونات صلصة الكرز:

تثبيت الرّف الشّبكي في وسط الفرن وتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجةٍ مئوية.
إحضار قالب متحرّك القاعدة مقاس متوسّط الحجم.
تغليف القاعدة من الخارج بقطعة من ورق الألمنيوم لمنع تسرّب الحشو أثناء الخبز.
وضع نصف كمّية البسكوت في كيس نايلون والطّرق على البسكوت بيد الهاون أو أداة ترقيق اللّحم إلى أن يصبح البسكوت مجروش أو مطحون خشن.
إضافة الزّبدة والتقيلب إلى أن تختلط المواد.
توزيع البسكوت في قاع القالب ومساواة السّطح بالملعقة العريضة.

تحضير الحشو:

وضع الجبن الكريمي، الحليب، الكريمة الحامضة، السكّر، الدّقيق والفانيلا في وعاء الخلاّط وتثبيت مضرب التقليب والتّشغيل على سرعة متوسّطة إلى أن يتم الحصول على خليط كريمي ناعم.
إضافة البيض بالتّدريج مع الخفق بعد كل إضافة إلى أن يتم الحصول على خليط كريمي ناعم القوام.
إضافة برش البرتقال.
توزيع خليط الحشو على البسكوت في القالب.
وضع القالب في الفرن لمدّة ساعة كاملة إلى أن ينضج الجبن تماماً ويصبح لونه ذهبيّاً فاتحاً.
إخراج القالب من الفرن وترك التشيز كيك يبرد تماماً وثمّ وضعه في البرّاد لعدّة ساعات أو طوال اللّيل.

تحضير صلصة الكرز:

وضع الكرز، السكّر، النشا والماء في قدرٍ سميك القاعدة وتقليب الكرز مع بقيّة المواد إلى أن يذوب النشا تماماً.
وضع القدر على نارٍ متوسّطة لمدّة عشرين دقيقة أو إلى أن يتم الحصول على صلصة كرز متجانسة.
ترك الصّلصة إلى أن تبرد تماماً قبل التقديم.

للتقديم: